Im Patisserie und Mini-Patisserie-Kurs lernen Sie das Herstellen von Patisserie und Mini-Patisserie mit verschiedensten Techniken.

Der Kurs ist sowohl für Laien als auch Profis aus Konditorei und Gastronomie ausgelegt und wird als Demonstration durchgeführt, punktuelles Mitarbeiten möglich.

Im Kurspreis von Fr. 280.00 ist das Rezeptedossier, das Mittagessen inbegriffen und sein MÜRNER LIFE-Dessertbuch im Wert von Fr. 68.00.

Der Kurs findet bei uns in Rüeggisberg statt. Adresse: SWISS PASTRY DESIGN Bernstrasse 1, CH-3088 Rüeggisberg Telefon +41 31 333 35 41 

er startet um 9.30 Uhr und dauert bis 16.00 Uhr (um ca. 12.00 Uhr Mittagessen).

Beim STREIFZUG DURCH MÜRNER'S SPECIALS gehen Sie mit Rolf zusammen durch seine vielfältige Kreationensammlung und schauen mit einem Auge auf seine neusten Ideen.

Der Kurs ist sowohl für ambitionierte Laien als auch Profis aus Konditiorei und Gastronomie ausgelegt und wird als Demonstration durchgeführt, punktuelles Mitarbeiten ist möglich.

Im Kurspreis von Fr. 280.00 ist das Rezeptedossier,  das Mittagessen und sein Dessertbuch MÜNRER LIFE im Wert von Fr. 68.00 inbegriffen.

Der Kurs findet bei uns in Rüeggisberg statt. Adresse: SWISS PASTRY DESIGN Bernstrasse 1, CH-3088 Rüeggisberg Telefon +41 31 333 35 41

er startet um 9.30 Uhr und endet um 16.00 Uhr (ca. 12.00 Uhr Mittagessen).

Im Tortenkurs lernen Sie Torten in vielen Formen und mit unterschiedlichen Texturen herstellen, auch zeigen wir Ihnen wie man eine Vacherintorte herstellt. Dazu auch viele Tortendekorationsmöglichkeiten.

Der Kurs ist sowohl für Laien als auch Profis aus Konditiorei und Gastronomie ausgelegt.

Im Kurspreis von Fr. 280.00 ist das Rezeptdossier, das Mittagessen und das Dessertbuch MÜRNER LIFE im Wert von Fr. 68.00  inbegriffen.

Der Kurs findet bei uns in Rüeggisberg statt. Adresse: SWISS PASTRY DESIGN Bernstrasse 1, CH-3088 Rüeggisberg Telefon +41 31 333 35 41

er startet um 9.30 Uhr und dauerrt bis 16.00 Uhr.