Kurse

:Die Kurse finden im Frühjahr und im Herbst statt.

Kursort ist unser Atelier in 3088 Rüeggisberg.

Wir starten jeweils um 9:30 Uhr, essen um ca.12:00 Uhr zusammen. Der Kurs endet um 16:00 Uhr.


Zu unserer Freude dürfen wir wieder Kurse mit der Espace-Card durchführen!

! Unser neues Dessertbuch MÜRNER STYLE erscheint im Herbst 2020 !

Rolf Mürner stellt Ihnen sein neues Buch und seine allerneusten Kreationen vor:

Muerner_Style

Kursdaten:

Donnerstag, 22. Oktober 2020 ! AUSGEBUCHT !

 Dienstag, 10. November 2020 ! AUSGEBUCHT !

Dienstag, 24. November 2020

Donnerstag, 4. März 2021 ! AUSGEBUCHT !

Dientstag, 23. März 2021 ! AUSGEBUCHT !

Donnerstag, 15. April 2021 ! AUSGEBUCHT !

Dientstag, 20. April 2021

Anmeldungen bitte via: https://www.bernerzeitung.ch/dessertkurs-mit-rolf-muerner-294117056470  


Wir freuen uns wieder bei der Firma Hugentobler mit einem Kurs zu Gast sein zu dürfen!

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Kursdatum: Mittwoch, 2. Dezember 2020

! AUSGEBUCHT !

Anmeldungen bitte via: http://www.hugentobler.ch/de/dienstleistungen/ausbildungscenter/kursangebot


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PATISSERIE UND MINI-PATISSERIE-Kurs Dienstag, 6. Oktober 2020 ! AUSGEBUCHT !

Im Patisserie und Mini-Patisserie-Kurs lernen Sie das Herstellen von Patisserie und Mini-Patisserie mit verschiedensten Techniken.

Der Kurs ist sowohl für Laien als auch Profis aus Konditorei und Gastronomie ausgelegt und wird als Demonstration durchgeführt, punktuelles Mitarbeiten möglich.

Im Kurspreis von Fr. 280.00 ist das Rezeptedossier, das Mittagessen inbegriffen und sein MÜRNER LIFE-Dessertbuch im Wert von Fr. 68.00.

Der Kurs findet bei uns in Rüeggisberg statt. Adresse: SWISS PASTRY DESIGN Bernstrasse 1, CH-3088 Rüeggisberg Telefon +41 31 333 35 41 

er startet um 9.30 Uhr und dauert bis 16.00 Uhr (um ca. 12.00 Uhr Mittagessen).

CHF 280.00 *

TORTEN-Kurs Dienstag, 3. November 2020 ! AUSGEBUCHT !

Im Tortenkurs lernen Sie Torten in vielen Formen und mit unterschiedlichen Texturen herstellen, auch zeigen wir Ihnen wie man eine Vacherintorte herstellt. Dazu auch viele Tortendekorationsmöglichkeiten.

Der Kurs ist sowohl für Laien als auch Profis aus Konditiorei und Gastronomie ausgelegt.

Im Kurspreis von Fr. 280.00 ist das Rezeptdossier, das Mittagessen und das Dessertbuch MÜRNER LIFE im Wert von Fr. 68.00  inbegriffen.

Der Kurs findet bei uns in Rüeggisberg statt. Adresse: SWISS PASTRY DESIGN Bernstrasse 1, CH-3088 Rüeggisberg Telefon +41 31 333 35 41

er startet um 9.30 Uhr und dauerrt bis 16.00 Uhr.

CHF 280.00 / Ticket(s) *
* Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand