Im Patisserie und Mini-Patisserie-Kurs lernen Sie das Herstellen von Patisserie und Mini-Patisserie mit verschiedensten Techniken.

Der Kurs ist sowohl für Laien als auch Profis aus Konditorei und Gastronomie ausgelegt und wird als Demonstration durchgeführt, punktuelles Mitarbeiten möglich.

Im Kurspreis von Fr. 280.00 ist das Rezeptedossier und das Mittagessen inbegriffen.

Der Kurs findet bei uns in Rüeggisberg statt. Adresse: SWISS PASTRY DESIGN Bernstrasse 1, CH-3088 Rüeggisberg Telefon +41 31 333 35 41 

er startet um 9.30 Uhr und dauert bis 16.00 Uhr (um ca. 12.00 Uhr Mittagessen).

Es freut uns sehr, dass unser neustes Buch EINFACH MÜRNER so grossen Anklang findet und bieten aus diesen Grund erneut einen Kurs dazu an!

Rolf führt Sie in diesem Kurs duch das neuste Werk in welchem er mit vielen Step by Step-Bildern zeigt, wie die wunderschönen Kreationen gelingen.

Der Kurs ist sowohl für Laien als auch für Profis ausgelegt und wird als Demonstration durchgeführt, wer mag kann gerne punktuell mitarbeiten.

Im Kurspreis von Fr. 280.00 sind das Mittagessen und das "Einfach MÜRNER"-Buch inbegriffen.

Der Kurs findet bei uns in Rüeggisberg statt, Adresse: SWISS PASTRY DESIGN  Bernstrasse 1, CH-3088 Rüeggisberg Telefon +41 31 333 35 41.

Der Kurs startet um 9:30 Uhr und dauert bis 16:00 Uhr (Mittagessen um ca. 12.00 Uhr).

Im Dessertbuffetkurs lernen Sie das kreieren von vielfältigen und überraschenden Dessertkreationen in Fingerfoodgrösse.

Der Kurs ist sowohl für Laien als auch Profis aus Konditorei und Gastronomie ausgelegt und wird als Demonstration durchgeführt, punktuelles Mitarbeiten möglich.

Im Kurspreis von Fr. 280.00 ist das Rezeptdossier und das Mittagessen inbegriffen.

Der Kurs findet bei uns in Rüeggisberg statt. Adresse: SWISS PASTRY DESIGN Bernstrasse 1, CH-3088 Rüeggisberg Telefon +41 31 333 35 41

er startet um 9.30 Uhr und endet um 16.00 Uhr (Mittagessen um ca. 12.00).

In diesem Kurs lernen Sie das kreieren von vielfältigen und überraschenden Dessertkreationen welche Sie Ihren Gästen als süssen Abschluss nach einem Flyingdinner oder zu Hause als Häppchen reichen können

Der Kurs ist sowohl für Laien als auch Profis aus Konditorei und Gastronomie ausgelegt und wird als Demonstration durchgeführt, punktuelles Mitarbeiten möglich.

Im Kurspreis von Fr. 280.00 ist das Rezeptdossier und das Mittagessen inbegriffen.

Der Kurs findet bei uns in Rüeggisberg statt. Adresse: SWISS PASTRY DESIGN Bernstrasse 1, CH-3088 Rüeggisberg Telefon +41 31 333 35 41

er startet um 9.30 Uhr und endet um 16.00 Uhr (Mittagessen um ca. 12.00).

Im diesem Kurs zeigt Ihnen Rolf viele Kreationen und worauf es ankommt um mit einem raffinerten Dessertteller den krönenden Abschluss eines feinen Essens für Ihre Gäste zu zaubern

Der Kurs ist sowohl für Laien als auch Profis aus Konditorei und Gastronomie ausgelegt und wird als Demonstration durchgeführt, punktuelles Mitarbeiten möglich.

Im Kurspreis von Fr. 280.00 ist das Rezeptdossier und das Mittagessen inbegriffen.

Der Kurs findet bei uns in Rüeggisberg statt. Adresse: SWISS PASTRY DESIGN Bernstrasse 1, CH-3088 Rüeggisberg Telefon +41 31 333 35 41

er startet um 9.30 Uhr und endet um 16.00 Uhr (Mittagessen um ca. 12.00).

Im BEST OF MÜRNER-Kurs macht Rolf mit Ihnen einen Streifzug durch seine Dessertbücher und zeigt seine Lieblingsrezepte.

Der Kurs ist sowohl für ambitionierte Laien als auch Profis aus Konditiorei und Gastronomie ausgelegt und wird als Demonstration durchgeführt, punktuelles Mitarbeiten ist möglich.

Im Kurspreis von Fr. 280.00 ist sowohl eines seiner Dessertbücher als auch das Mittagessen inbegriffen.

Der Kurs findet bei uns in Rüeggisberg statt. Adresse: SWISS PASTRY DESIGN Bernstrasse 1, CH-3088 Rüeggisberg Telefon +41 31 333 35 41

er startet um 9.30 Uhr und endet um 16.00 Uhr (ca. 12.00 Uhr Mittagessen).