Mürner ONE


Mürner ONE


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Das erste Dessert-Kochbuch vom Patissier-Weltmeister Rolf Mürner mit über 60 Rezepten. Auf 160 Seiten zeigt Mürner die schönsten, besten und verrücktesten Süssspeisen. Patisserie einfach und genial inszeniert! Seine Kreativität in der Zusammenstellung der Geschmackskomponenten verbindet er mit dem Geschick und Know–how die Desserts aussergewöhnlich zu präsentieren. Das Buch hat in Paris den berühmten «GOURMAND world cookbook awards» gewonnen und ist zum «Besten Dessertbuch der Welt 2010» gekürt worden.

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