Kurse

Die Kurse finden im Frühjahr und im Herbst statt.

Kursort ist unser Atelier in 3088 Rüeggisberg.

Wir starten jeweils um 10.00 Uhr, essen um ca.12:00 Uhr zusammen. Der Kurs endet um 16:00 Uhr.


 


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MÜRNER STYLE-Kurs Dienstag, 22. Februar 2022

Im MÜRNER STYLE-Kurs zeigt Rolf viele seiner unzähligen Patisserie-Kreationen.

Sie lernen den Aufbau seiner Patisserie, die Vielfalt zum kombinieren und seine Ideen zum ausdekorieren.

Der Kurs ist sowohl für ambitionierte Laien als auch Profis aus Konditiorei und Gastronomie ausgelegt und wird als Demonstration durchgeführt, punktuelles Mitarbeiten ist möglich.

Im Kurspreis von Fr. 280.00 sind das Mittagessen, sein Dessertbuch MÜNRER STYLE im Wert von Fr. 68.00 und die Süssigkeiten zum nach Hause nehmen, inbegriffen.

Der Kurs findet bei uns in Rüeggisberg statt. Adresse: SWISS PASTRY DESIGN Bernstrasse 1, CH-3088 Rüeggisberg Telefon +41 31 333 35 41

er startet um 10.00 Uhr und endet um 16.00 Uhr (ca. 12.00 Uhr Mittagessen).

! Damit wir zusammen einen unbeschwerten Tag verbringen können, bitten wir Sie Ihr gültiges Covid-Zertifikat mitzubringen !

CHF 280.00 / Ticket(s) *
Auf Lager
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MÜRNER BEST-Kurs Dienstag, 1. März 2022 ! AUSGEBUCHT !

Mit seinem neusten Werk MÜRNER BEST-Kurs streift Rolf mit Ihnen durch all seine Bücher, zeigt Ihnen seine Lieblingsrezepte aus allen 6 Büchern plus die neuen Rezepte als Aussicht auf sein weiteres Projekt zum Thema "Torten & Törtchen"

Er zeigt viele seiner Tipps und Kniffe zur Herstellung eines gelungenen und feinen Desserts.

Der Kurs ist sowohl für ambitionierte Laien als auch Profis aus Konditiorei und Gastronomie ausgelegt und wird als Demonstration durchgeführt, punktuelles Mitarbeiten ist möglich.

Im Kurspreis von Fr. 280.00 sind das Mittagessen, sein neustes Dessertbuch MÜNRER BEST im Wert von Fr. 68.00 und die Süssigkeiten zum nach Hause nehmen, inbegriffen.

Der Kurs findet bei uns in Rüeggisberg statt. Adresse: SWISS PASTRY DESIGN Bernstrasse 1, CH-3088 Rüeggisberg Telefon +41 31 333 35 41

er startet um 10.00 Uhr und endet um 16.00 Uhr (ca. 12.00 Uhr Mittagessen).

! Damit wir zusammen einen unbeschwerten Tag verbringen können, bitten wir Sie Ihr gültiges Covid-Zertifikat mitzubringen !

CHF 280.00 / Ticket(s) *
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PRALINEN-Kurs Dienstag, 22. März 2022

Beim Pralinenkurs zeigen wir viele Techniken zur Herstellung verschiedenster Pralinen, seien es Schnittpralinen, in Formen, Truffes etc., geairbrusht usw.

Der Kurs ist sowohl für ambitionierte Laien als auch Profis aus Konditiorei und Gastronomie ausgelegt und wird als Demonstration durchgeführt, punktuelles Mitarbeiten möglich.

Im Kurspreis von Fr. 280.00 sind das Rezeptdossier, das Mittagessen und die Süssigkeiten zum nach Hause nehmen inbegriffen.

Der Kurs findet bei uns in Rüeggisberg statt. Adresse: SWISS PASTRY DESIGN Bernstrasse 1, CH-3088 Rüeggisberg Telefon +41 31 333 35 41

er startet um 10.00 Uhr und endet um 16.00 Uhr (ca. 12.00 Uhr Mittagessen).

! Damit wir zusammen einen unbeschwerten Tag verbringen können, bitten wir Sie Ihr gültiges Covid-Zertifikat mitzubringen !

CHF 280.00 / Ticket(s) *
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MÜRNER STYLE-Kurs Dienstag, 5. April 2022

Im MÜRNER STYLE-Kurs zeigt Rolf viele seiner unzähligen Patisserie-Kreationen.

Sie lernen den Aufbau seiner Patisserie, die Vielfalt zum kombinieren und seine Ideen zum ausdekorieren.

Der Kurs ist sowohl für ambitionierte Laien als auch Profis aus Konditiorei und Gastronomie ausgelegt und wird als Demonstration durchgeführt, punktuelles Mitarbeiten ist möglich.

Im Kurspreis von Fr. 280.00 sind das Mittagessen, sein Dessertbuch MÜNRER STYLE im Wert von Fr. 68.00 und die Süssigkeiten zum nach Hause nehmen, inbegriffen.

Der Kurs findet bei uns in Rüeggisberg statt. Adresse: SWISS PASTRY DESIGN Bernstrasse 1, CH-3088 Rüeggisberg Telefon +41 31 333 35 41

er startet um 10.00 Uhr und endet um 16.00 Uhr (ca. 12.00 Uhr Mittagessen).

! Damit wir zusammen einen unbeschwerten Tag verbringen können, bitten wir Sie Ihr gültiges Covid-Zertifikat mitzubringen !

CHF 280.00 / Ticket(s) *
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MÜRNER BEST-Kurs Dienstag, 26. April 2022

Mit seinem neusten Werk MÜRNER BEST-Kurs streift Rolf mit Ihnen durch all seine Bücher, zeigt Ihnen seine Lieblingsrezepte aus allen 6 Büchern plus die neuen Rezepte als Aussicht auf sein weiteres Projekt zum Thema "Torten & Törtchen"

Er zeigt viele seiner Tipps und Kniffe zur Herstellung eines gelungenen und feinen Desserts.

Der Kurs ist sowohl für ambitionierte Laien als auch Profis aus Konditiorei und Gastronomie ausgelegt und wird als Demonstration durchgeführt, punktuelles Mitarbeiten ist möglich.

Im Kurspreis von Fr. 280.00 sind das Mittagessen, sein neustes Dessertbuch MÜNRER BEST im Wert von Fr. 68.00 und die Süssigkeiten zum nach Hause nehmen, inbegriffen.

Der Kurs findet bei uns in Rüeggisberg statt. Adresse: SWISS PASTRY DESIGN Bernstrasse 1, CH-3088 Rüeggisberg Telefon +41 31 333 35 41

er startet um 10.00 Uhr und endet um 16.00 Uhr (ca. 12.00 Uhr Mittagessen).

! Damit wir zusammen einen unbeschwerten Tag verbringen können, bitten wir Sie Ihr gültiges Covid-Zertifikat mitzubringen !

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